Differenza tra anomeri e epimeri | Anomers vs Epimers

Differenza chiave - Anomers vs Epimers

Gli anomeri e gli epimeri sono entrambi diastereomeri. Epimero è un stereoisomero che differisce nella configurazione in un solo centro stereogenico. Un anomero è un saccaride ciclico e anche un epimero che differisce nella configurazione , specificamente nel carbonio emacetale o acetale. Questo carbonio è chiamato carbonio anomerico. Tuttavia, gli anomeri sono una classe speciale di epimers . Questa è la differenza tra anomeri e epimers.

Che cosa sono Anomers?

Un anomero è un saccaride ciclico e anche un epimero, dove la differenza nella configurazione si verifica specificamente al carbonio emacetale o acetale. Questo carbonio è chiamato carbonio anomerico e deriva dal carbonio carbonile (gruppo aldeidico o chetonico funzionale) della forma a catena aperta della molecola di carboidrati. L'anomerizzazione è il processo di conversione di un anomalo all'altro. I due anomeri sono distinti con il loro nome alfa (α) o beta (β).

Cosa sono gli Epimers?

Gli epimeri si trovano nella stereochemistry dei carboidrati. Sono un paio di stereoisomeri che differiscono solo nella configurazione in un centro stereogenico. Tutti gli altri stero-centri in queste molecole sono simili tra loro. Alcuni epimers sono molto utili in varie applicazioni industriali come nella produzione di farmaci. Poiché gli epimeri contengono più di un centro chirale, sono diastereomeri. Di tutti questi centri chirali, si differenziano l'uno dall'altro nella configurazione assoluta in un solo centro chirale.

Qual è la differenza tra Anomers e Epimers?

Definizione

Anomers: Gli anomeri sono un insieme speciale di epimers che differiscono nella configurazione solo al carbonio anomerico. Ciò avviene quando una molecola come il glucosio si converte in una forma ciclica.

Epimers: Gli epimers sono un paio di stereoisomeri presenti nella stereochemistry. Sono due isomeri che differiscono nella configurazione in un solo centro chirale. Se la molecola contiene altri stereocentri, essi sono tutti uguali in entrambi gli isomeri.

Esempi

Anomeri:

α-D-Fructofuranose e β-D-fructofuranose

Epimers:

Doxorubicin e epirubicin
D-erythrose e D-threose < Centro stereogenico:

Un centro stereocentrico o stereogenico è anche conosciuto come centro chirale. Queste molecole sono caratterizzate da forme di immagine a specchio, dove non sono sovrapponibili l'una sull'altra.

Diastereomers:

Diastereomers o diastereoisomers sono una categoria di un stereoisomero.Ciò avviene quando due o più stereoisomeri di un composto hanno configurazioni diverse a uno o più (ma non a tutti) degli stereocentri equivalenti (correlati). Ma non sono immagini specchio l'una dell'altra.

Riferimenti:

"Anomers VS Epimers! “

Biochemanics

. N. p., 2013. Web. 22 dic. 2016. da qui "Anomero. “ Wikipedia. Wikimedia Foundation, n. d. Web. 22 Dic. 2016. da qui OChemPal . N. p., n. d. Web. 22 dicembre 2016. da qui "Isomeri e Epimeri. " Biochimica per medici - Note di lezione . N. p., 2014. Web. 22 Dicembre 2016. da qui Immagine per gentile concessione: "Doxorubicin-epirubicin comparison" Da Fvasconcellos 21: 12, 15 ottobre 2007 (UTC) - Il mio lavoro (Public Domain) "D-Fruttosio Haworth" da Fvasconcellos 21: 12, 15 ottobre 2007 (UTC) - Il proprio lavoro (Public Domain) via Wikimedia Commedia