Differenza tra peperoni e capsico Differenza tra

Peperoni

Peperoni vs Capsicum

C'è differenza tra peperoni e peperone? No, in realtà non c'è differenza tra i due come un peperone è solo un altro peperone. Tuttavia, si può incontrare una leggera differenza tra i due.

Il capsico appartiene alla famiglia delle piante da fiore chiamata Solanaceae. Il Capsicum è originario dell'America dove è stato coltivato per molti anni. Sono usati per molti scopi come verdure, medicine e spezie. Il capsico ha molti nomi a seconda del tipo e del luogo. Si chiama semplicemente capsico in India, Nuova Zelanda e Australia. In Gran Bretagna, si chiama pepe rosso o pepe verde o peperoncino. Negli Stati Uniti e in Canada, la grande forma di peperone è nota come peperone.

L'unica differenza che può essere vista tra peperoni e peperone è in presenza di capsaicina che è una sostanza chimica lipofila che produce una sensazione di bruciore in bocca. I peperoni dolci non contengono questa sostanza chimica. Il peperone manca di capsaicina a causa del suo gene recessivo che lava questa sostanza chimica. Ciò significa che il peperone dolce non dà la sensazione di bruciore provata dal peperone.

Quando si parla dell'uso di peperoni e peperoni, sono molto usati in medicina. Sono utilizzati principalmente in medicinali come analgesici e stimolatori circolatori.

Negli ultimi tempi, c'è un aerosol estratto da peperoni e peperoni che è noto come spray al peperoncino o spray al peperoncino. Questo è un mezzo non letale per persone incapaci. Il capsico è anche ampiamente usato nei piatti che danno un sapore e un sapore calmanti.

Cristoforo Colombo è accreditato coniando il nome "pepe". Il nome "pepe" era usato principalmente in Europa per tutte le specie di piante che erano calde, e in seguito fu esteso al nuovo genio del capsico.

Riepilogo:

1. Il capsico appartiene alla famiglia delle piante da fiore chiamata Solanaceae. Il Capsicum è originario dell'America dove è stato coltivato per molti anni.

2. Negli Stati Uniti e in Canada, la grande forma di peperone è nota come peperone.

3. L'unica differenza che si può osservare tra peperoni e peperone è in presenza di capsaicina che è una sostanza chimica lipofila che produce una sensazione di bruciore in bocca. I peperoni dolci non contengono questa sostanza chimica.

4. Il nome "pepe" era usato principalmente in Europa per tutte le specie di piante che erano calde, e in seguito fu esteso al nuovo genio del capsico.