Differenza tra more e lamponi Differenza tra

more vs lamponi

Se si desidera un dessert alla frutta fai da te, è necessario prendere in considerazione la raccolta dal proprio giardino in modo che, naturalmente, gli ingredienti principali siano freschi e succosi. I dessert di frutta fai da te più comuni sono fatti con lamponi e more. Questi frutti creano solo i dessert più succulenti che riempiono le voglie dei denti dolci dell'uomo. Ma come faresti a sapere se i tuoi lamponi o le more fatti in casa sono pronti per essere presi? E se non hai intenzione di preparare due varietà di dessert alla frutta, quale sceglieresti tra i due?

Sebbene questi due frutti abbiano bacche alla fine del nome, appartengano alla stessa famiglia delle Rosacee e al genere Rumbus e sono spesso definiti "rovi" questi due sono in realtà molto diversi. Hanno gusti diversi e l'altro in realtà è più ideale su pasticcini e dessert rispetto agli altri, mentre l'altra è l'ideale solo per essere mangiata quando viene raccolta a mano. Alcune persone hanno persino difficoltà a distinguerle. Bene, ecco le definizioni dei due.

Lamponi e lamponi neri sono frutti succosi e vinosi. Ce ne sono due tipi: i lamponi rossi e neri. I lamponi rossi provengono dall'Europa mentre i lamponi neri sono originari degli Stati Uniti. Le culture di diverse parti del mondo mangiano i lamponi a causa delle sue proprietà che inducono amore. Viene anche preso come un tè per evitare nausea mattutina e nausea durante la gravidanza. I lamponi sono spuntini meravigliosi. Crescono in aree in cui non è troppo caldo, ma in luoghi in cui possono essere completamente immersi al sole. Preferisce terreni sabbiosi e limosi che sono ricchi di materiali organici.

Le more, d'altra parte, sono un frutto aggregato di bacca viola scuro che è sensibile al freddo. È molto abbondante negli Stati Uniti del Nord, nel Pacifico e in Europa. Ci sono anche due tipi di more - l'erezione e le more finali. Le more erette di solito hanno canne rigide che sono autosufficienti mentre le more finali o talvolta chiamate dewberries sono esattamente l'opposto. Le more preferiscono il terreno sabbioso leggero e le posizioni protette dal vento freddo.

Ecco le distinzioni dei due rovi:

1.

Le more hanno una consistenza più liscia rispetto alla buccia dei lamponi che sono noti per avere i capelli piccoli.

2.

Le more sono preferite per i dolci da cucina perché sono più aspre rispetto ai lamponi, mentre i lamponi sono i migliori quando vengono raccolti a mano e mangiati con i cereali.

3.

I lamponi sono preferiti nella vinificazione per il suo famoso sapore e aroma rispetto alle more.

4.

I lamponi maturano rapidamente rispetto alle more. Le more richiedono molto tempo per maturare che anche quando hai già raccolto i lamponi, ci vorranno settimane e settimane prima che tu possa iniziare a raccogliere le more.

5.

Quando raccogli anche i lamponi, noterai un buco nel suo nucleo. Mentre le more hanno ancora il gambo dentro mentre le raccogli.

Le more e i lamponi sono per lo più lavorati, lasciando solo il 10% dell'intera produzione venduta "fresca" sul mercato. Le bacche trasformate sono fatte per marmellate, succhi, gelati, yogurt, conserve e molti altri.

SOMMARIO:

1.

More e camme di lampone della stessa famiglia delle Rosaceae e del genere Rumbus e vengono spesso chiamate come rovi.

2.

Sebbene entrambi abbiano lo stesso aspetto, sono classificati in modo diverso. Le more e i lamponi si differenziano per la consistenza della buccia, il gusto, l'aroma, il tempo che impiega a maturare e il suo aspetto fisico al momento del raccolto.

3.

Entrambi i rovi vengono elaborati lasciando solo il 10% per essere venduti come "freschi".