Differenza tra lo sciroppo d'oro e lo sciroppo d'acero la differenza tra lo sciroppo d'oro e lo sciroppo d'acero

Syrup dorato vs sciroppo di acero

Syrup è treacolo fatto durante il processo di raffinazione dello zucchero. È viscoso e dolce nel gusto, ed è utilizzato in molte famiglie come condimento o dolcificante. Due sciroppi che confondono la gente sono lo sciroppo d'oro e lo sciroppo d'acero a causa delle loro simili apparenze e gusto. Questo articolo cerca di scoprire le differenze tra lo sciroppo d'oro e lo sciroppo d'acero.

Syrup d'oro

Questo è un miele come lo sciroppo dolce e gusto e usato come dolcificante in molti dessert. Lo sciroppo d'oro è così chiamato a causa del suo aspetto. È costituito dai succhi di canna da zucchero e formata dall'evaporazione di questi succhi. Buona la cosa sullo sciroppo d'oro è che è immune da gocce improvvise di temperatura e non si indurisce. Lo sciroppo d'oro viene prodotto e venduto nel Regno Unito, ma si ha difficoltà a farlo negli Stati Uniti dove lo sciroppo di mais è più popolare.

Sciroppo di acero

Lo sciroppo di acero è il sapo o il succo di aceri che crescono in abbondanza, negli Stati Uniti e in Canada. Il sapo fluisce verso l'alto durante il giorno con l'aumento della temperatura mentre viene raccolto nelle radici durante le notti. Il modo più semplice per ottenere lo sciroppo d'acero è fare buchi nella corteccia degli alberi di acero. In questo modo l'albero non viene danneggiato, e il sapo è facilmente raccolto. Il sapo viene poi bollito e evaporato, per poi convertirsi in sciroppo d'acero. Le specie di acero utilizzate comunemente per fare lo sciroppo d'acero sono acero di zucchero, acero rosso e acero nero.

- Sciroppo d'oro vs sciroppo di acero

• Lo sciroppo d'oro viene ottenuto dai succhi di canna da zucchero e radice le radici, mentre lo sciroppo d'acero viene ottenuto dalla fossa di acero

• Lo sciroppo d'acero è più costoso prodotto che sciroppo d'oro perché il processo di produzione di sciroppo di acero è intenso di lavoro

• Lo sciroppo d'oro è come il miele mentre lo sciroppo di acero è più scuro in aspetto

• Lo sciroppo di acero viene raccolto dalla corteccia di acero, mentre lo sciroppo d'oro è fatto i succhi di canna da zucchero dopo averbollicato