Differenza tra olio e grasso Differenza tra
È abbastanza facile capire perché molte persone tendono a interscambiare olio e grasso. Dopo tutto, sono entrambi lubrificanti che vengono utilizzati per ridurre al minimo l'attrito nella maggior parte delle macchine, utensili e attrezzature. Ma in realtà, olio e grasso sono due composti distinti che usiamo ogni giorno.
Aspetto fisico
Una delle cose che differenziano l'olio dal grasso è come sembra. A temperatura ambiente, l'olio è solitamente in forma liquida. Diventa solido solo quando è sottoposto a temperature estremamente fredde per lunghi periodi di tempo. D'altra parte, il grasso è un composto semisolido. Ciò significa che rispetto agli oli, il grasso è più in grado di mantenere la sua forma e non segue la forma del contenitore.
Da dove provengono
Un'altra differenza netta tra olio e grasso sta nella sua derivazione. Sebbene sia l'olio che il grasso siano generalmente derivati da grassi animali, gli oli possono anche essere derivati da fonti vegetali. In questo caso, l'olio è solitamente derivato dai semi o dalle foglie delle piante. Il grasso, d'altra parte, può anche essere creato attraverso l'uso di diversi minerali. Esempi di questi tipi di grasso sono quelli che sono fatti di silicio, fluoroetere e carbossimetilcellulosa mescolati con composti come catrame, mica e grafite.
Dove vengono utilizzati
Tra i due, l'olio è più versatile e utilizzato in una varietà di modi diversi. Potrebbero essere utilizzati ovunque, dalla lubrificazione del motore della tua auto alla frittura del cibo, dallo styling ai capelli e persino al rilassamento e lenimento del tuo corpo. D'altro canto, il grasso viene solitamente utilizzato in macchinari, utensili e attrezzature che richiedono uno spostamento minimo della lubrificazione. Sono anche usati per lubrificare alcuni materiali che altrimenti avrebbero una reazione corrosiva quando viene usato olio su di essi come la gomma, motivo per cui il grasso viene spesso utilizzato in molti laboratori. E grazie al suo alto livello di viscosità, il grasso viene anche utilizzato per lubrificare parti di macchine, utensili e attrezzature soggetti a temperature elevate.
Riepilogo:
1. Sia l'olio che il grasso vengono generalmente utilizzati dalle persone per lubrificare parti di macchine, utensili e attrezzature che vengono utilizzati ogni giorno.
2. Il grasso è costituito da grasso animale o da una combinazione di diversi minerali che si trovano in natura. L'olio viene estratto da grasso animale o estratti vegetali.
3. Il grasso è semisolido nel suo aspetto e non è facilmente influenzato da temperature estreme, motivo per cui sono comunemente usati in utensili, macchine e attrezzature. L'olio, a temperatura ambiente, è liquido e diventa solido se sottoposto a temperature estremamente basse e tende ad evaporare se sottoposto a temperature estremamente elevate.L'olio è usato dalle persone in cucina, da toelettatura personale, lubrificazione e molto altro ancora.
