Differenza tra cambiamento fisico e chimico
Fisico vs Cambiamento Chimico
Ci sono molti che sarebbero tentati di dire che un cambiamento è un cambiamento e perché preoccuparsi di distinguere il cambiamento fisico e chimico. Ma è importante comprendere le differenze tra questi due tipi di cambiamenti che influenzano anche la nostra vita e l'ambiente.
Devi aver osservato anche cambiamenti nella vita quotidiana. Il frigorifero converte l'acqua in ghiaccio e l'umidificatore converte l'acqua in vapore. Entrambi sono cambiamenti fisici in quanto cambiano solo la forma della materia e le reazioni possono essere invertite. Il ghiaccio cambia facilmente nell'acqua mentre il vapore si converte in acqua dopo il raffreddamento. Quando schiacci una canna, stai solo causando un cambiamento fisico nella forma e nella dimensione della lattina. Allo stesso modo, quando si aggiunge sale o zucchero all'acqua per creare soluzioni, è un cambiamento fisico in quanto è possibile separare facilmente sale e zucchero dalle soluzioni per ottenere sostanze originali. Un cambiamento chimico è una reazione in cui la materia viene convertita in un altro tipo di materia. La reazione è irreversibile e non riesci a ritornare il materiale precedente. Quando il corpo della tua auto ruggisce, è un cambiamento chimico quando il ferro ha ossidato per produrre ruggine. Allo stesso modo, quando si brucia il legno, si ottiene cenere e carbone che hanno proprietà diverse dal legno e non si può invertire il processo per tornare in legno. D'altra parte, non importa quanti piccoli pezzi di carta si taglia, rimane ancora carta e non ci sono modifiche nelle sue proprietà. Ma se si brucia la carta, ciò che si ottiene è carbonio e non carta. Quindi un cambiamento, se si traduce in sostanze completamente diverse, è un cambiamento chimico mentre se le proprietà della sostanza rimangono le stesse (come nell'acqua che diventa ghiaccio), si chiama un cambiamento fisico.Quando si mangia, il cibo è in una forma ma avviene il processo di digestione che converte il cibo in proteine e carboidrati per soddisfare le esigenze del tuo corpo. Il processo di digestione è dunque definito un cambiamento chimico.
