Differenza tra prugne e date Differenza tra

Anonim

Prugne vs Date

Le prugne e le date sono frutti sani. Sono entrambi categorizzati sotto "drupa". "Tuttavia, differiscono notevolmente nella loro origine e nel modo di essere mangiati.

Prugne

Le prugne sono i frutti della specie Prunus domestica. La coltivazione di prugne ha avuto origine in Asia. Le prugne possono essere consumate fresche o in forma secca. La forma secca di prugne è chiamata "prugne secche". "Nell'uso comune, le prugne secche vengono anche chiamate prugne. L'essiccazione è una forma di conservazione che aumenta la vita del frutto.

Le prugne sono appiccicose e hanno una consistenza croccante. Le prugne hanno un sapore dolce e la loro carne è gommosa. Il pozzo o la pietra di prugne possono essere rimossi facilmente. Le prugne fresche sono ovali e paffute di colore viola mentre quelle secche sono rugose e leggermente deformate. Le prugne vengono utilizzate nella preparazione di vari piatti dolci e salati. Possono anche essere usati come ripieno, nelle torte e nei budini.

Le prugne sono un frutto molto nutriente con alti livelli di minerali, antiossidanti e fibre. Questo rende le prugne un buon lassativo. Impediscono la costipazione e sono buoni anche per i bambini.

"Prugna secca" è l'ultimo nome per le prugne secche. Ci sono alcune cultivar usate oggi.

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Date

Le date sono il frutto della palma da datteri. Il nome botanico della palma da datteri è Phoenix dattilifera. Le date formano i frutti essenziali della gente del Medio Oriente. È un frutto dolce, gommoso e appiccicoso.

Le palme da datteri sono tra gli alberi più vecchi e coltivati. Il seme ha la massima durata di vitalità. Il frutto può essere consumato fresco o essiccato. Viene anche utilizzato nella preparazione di dessert.

Un albero delle date è dioico. Significa che le parti maschili e femminili vengono coltivate su piante separate. Le varietà fresche delle piante si propagano attraverso talee. Il tasso di vitalità dei semi è molto basso. Ci sono numerosi numeri di cultivar usati nel mondo moderno.

Le date hanno anche un buon valore nutrizionale e contenuto di fibre. Hanno alti livelli di minerali e vitamine. Previene molte malattie gravi come il cancro addominale, l'anemia, la cecità notturna e molti altri. Le date agiscono anche per alleviare la stitichezza.

Hanno alti livelli di zuccheri; vale a dire, glucosio, saccarosio e fruttosio e contenuto di carboidrati. Si dice che una singola data fornisca abbastanza nutrizione; quindi, è anche chiamato un frutto che aumenta l'energia.

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Riepilogo:

1. Le prugne sono prugne secche mentre le datteri sono frutti della palma da datteri.

2. Il genere delle prugne è Prunus mentre il genere delle date è Phoenix.

3. Un albero di prugne è monoico mentre una palma da dattero è dioica.

4. Le prugne erano originarie dell'Asia, mentre le date erano originarie del Medio Oriente.

5. Le prugne sono a basso contenuto di calorie, mentre le date sono ad alto contenuto di calorie.

6. Molte varietà di date sono cresciute rispetto alle prugne secche.