Differenza tra scotch e bourbon Differenza tra

Scotch vs Bourbon

religiosi hanno consumato bevande alcoliche per farmaci, attività ricreative o come parte della loro dieta fin dai tempi antichi. Sono persino usati in rituali e feste religiose e producono un effetto rilassante ed euforico e talvolta anche attribuito con effetti afrodisiaci.

Le bevande alcoliche hanno tre classificazioni generali:

Birra che è la bevanda alcolica più consumata ed è anche la più antica. È fatto da chicchi di cereali fermentati e fermentati.

Vino ottenuto da uve fermentate o altri frutti e con gradazione alcolica al 9-16 per cento.

Liquori ottenuti da cereali fermentati o malto distillati con contenuto alcolico di almeno il 20% di alcol. Esistono sei tipi di alcolici, vale a dire; vodka, rum, tequila, gin, brandy e whiskey.

Whisky, o whiskey, è una bevanda alcolica prodotta con mosto fermentato (orzo, segale, grano e mais). La distillazione raggiunse l'Europa, in particolare l'Irlanda e la Scozia, tra il 1100 e il 1300. Poiché l'uva scarseggiava, producevano whisky usando l'orzo che veniva anche usato per produrre birra.

Si chiamava Scotch whisky prodotto nei monasteri. E fino alla metà del 1500, quando il re Enrico VIII sciolse i monasteri, il whisky fu prodotto nelle case e nelle fattorie. Lo scotch whisky viene invecchiato per almeno tre anni in botti di rovere bianco che gli conferiscono un gusto particolare.

Ha cinque categorie:

Single malt Scotch whisky

Single grain Scotch whisky

Blended malt Scotch whisky

Blended grain Scotch whisky

Blended Scotch whisky > Solo il whisky prodotto, lavorato, convertito, fermentato, distillato e maturato in una distilleria scozzese può essere chiamato whisky scozzese. Non deve aver aggiunto ingredienti diversi dall'acqua e dal caramello e deve avere una gradazione alcolica del 40%.

Anche altri paesi producono whisky utilizzando materiali e procedure diversi. Il Canada, l'India e gli Stati Uniti hanno i loro tipi di whisky. Negli Stati Uniti, il whisky è fatto di segale, malto, grano, mais o una combinazione di due o più cereali o malto.

Un tipo di whisky americano è il Bourbon, che è fatto con poltiglia che contiene almeno il 51% di mais. Non deve essere invecchiato. Ma se è invecchiato, è solo per un breve periodo e viene conservato in botti di rovere carbonizzato. Non ha aromi aggiunti, coloranti o alcolici. È prodotto nel Tennessee ea Bourbon, nel Kentucky, sebbene possa essere prodotto legalmente in qualsiasi parte degli Stati Uniti. Solo il whisky prodotto negli Stati Uniti è chiamato Bourbon.

Riepilogo:

1. Lo Scotch whisky è una bevanda alcolica distillata prodotta in Scozia, mentre la Bourbon è una bevanda alcolica distillata prodotta negli Stati Uniti.

2. Il whisky scozzese viene invecchiato in botti di rovere bianco per almeno tre anni, mentre il bourbon viene invecchiato in botti di rovere carbonizzato per un periodo più breve.

3. Il whisky scozzese è composto da cereali, malto o una combinazione di entrambi, mentre il Bourbon è prodotto principalmente con mais.

4. Scotch whisky è stato prodotto dalla metà del 1500, mentre Bourbon fu prodotto durante il 1800.