Differenza tra trypsina e pepsina | Trypsin vs Pepsin

Differenza - Trypsina vs Pepsina

Gli enzimi digestivi sono gli enzimi che rompono il cibo che mangiamo in piccole molecole che possono essere assorbite dal nostro corpo. Questi enzimi contribuiscono all'assorbimento delle sostanze nutritive e al mantenimento dell'intestino sano. Sono i cavalli del nostro sistema digestivo e sono coinvolti in tutto il processo digestivo. Consumiamo vari tipi di alimenti composti di grassi, proteine e carboidrati. Diversi enzimi digestivi lavorano insieme e rompono per rompere questo cibo in componenti più piccoli e più assorbibili. Gli enzimi digestivi sono secretati dalle ghiandole salivari, dalle cellule secretive dello stomaco e del pancreas e dalle ghiandole secretiche dell'intestino tenue. Ci sono quattro categorie di base di enzimi digestivi. Sono proteasi, lipasi, amilasi e nucleasi. Le proteasi, noti anche come peptidasi, spezzano le proteine in peptidi o aminoacidi. Trypsina e pepsina sono due proteasi. Pepsina è il principale enzima digestivo dello stomaco. Trypsin è presente nei succhi di pancreas secreto nell'intestino tenue. Questa è la differenza fondamentale tra la tripsina e la pepsina.

SOMMARIO

1. Panoramica e differenza chiave

2. Che cosa è Trypsin

3. Che cosa è Pepsin

4. Somiglianze tra trypsina e pepsina

5. Confronto laterale - Trypsin vs Pepsin in forma tabulare

6. Sommario

Che cosa è Trypsin?

Trypsin è una proteasi secreta dal pancreas nel piccolo intestino. Trypsin digerisce le proteine in peptidi e aminoacidi. Il Trypsin è formato nella forma inattiva nota come trypsinogen. Il trypsinogeno viene attivato nella tripsina da un enzima chiamato enteropeptidase. La tripsina attivata catalizza la suddivisione delle proteine in aminoacidi in condizioni di base.

Trypsin è stato scoperto per la prima volta da Wilhelm Kuhne nel 1876. Trypsin rompe le catene peptide principalmente sul lato carbossilico degli aminoacidi lisina o arginina. Ci sono inibitori naturali della tripsina per prevenire l'azione della tripsina attiva nel pancreas, che possono essere molto dannosi. Sono pancreas bovini, ovoucoidi, soia e fagioli di lima. Questi inibitori agiscono come analoghi di substrato competitivo e impediscono il legame del substrato corretto nel sito attivo della tripsina. Quando questi inibitori si legano con la tripsina, forma un complesso inattivo.

Che cos'è Pepsin?

I diversi enzimi digestivi sono inclusi nel succo gastrico. Pepsina è il principale enzima gastrico tra di essi. Il pepsino fu scoperto da Theodor Schwann nel 1836.La struttura pepsina è tridimensionale. Il sito attivo dell'enzima è formato da catene di polipeptide torsioni e pieghevoli e portando diversi aminoacidi più vicini tra loro. La pepsina è prodotta da ghiandole gastriche dello stomaco. Viene formato nella forma inattiva nota come pepsinogeno e convertita nella forma attiva, che è pepsina, dall'HCI nello stomaco. La pepsina è una proteasi. Riduce le proteine in peptidi o aminoacidi. Lo stomaco ha condizioni acide. La catalisi di pepsina si verifica in questo ambiente acido dello stomaco.

Figura 02: Pepsina

La pepsina è efficace nel rompere i legami peptidici tra gli amminoacidi idrofobici e aromatici come la fenilalanina, il triptofano e la tirosina. L'azione pepsina può essere inibita creando elevati ambienti alcalini e da inibitori quali pepstatin, sucralfato, ecc.

Quali sono le somiglianze tra trypsina e pepsina?

La pepsina e la tripsina abbattere le proteine. Entrambe sono proteasi principali nel sistema digestivo umano.

Entrambi gli enzimi sono secreti in forme inattive come il pepsinogeno e il trypsinogeno.

Qual è la differenza tra trypsina e pepsina?
- diff Articolo Medio prima della tabella ->

Trypsin vs Pepsin

Trypsin è una proteasi che funziona nell'intestino tenue.

Pepsina è una proteasi che funziona nello stomaco.
Medium	Trypsin agisce in media alcalina
Pepsina agisce in mezzo acido.
Posizione	Trypsin si trova nell'intestino tenue.
La pepsina si trova nello stomaco.
Tipo di proteasi	Trypsin è una proteasi pancreatica.
Pepsina è una proteasi gastrica.
Forma inattiva	La forma inattiva di Trypsin è il trypsinogeno.
La forma inattiva di Pepsina è pepsinogeno.
Attivazione	Il Trypsinogen è attivato nella tripsina da un enzima chiamato enteropeptidase.
Il pepsinogeno viene attivato in pepsina mediante HCl.
Discovery	Trypsin è stato scoperto da Wilhelm Kuhne nel 1876
Pepsin è stato scoperto da Theodor Schwann nel 1836. Sommario - Trypsin vs Pepsin
Trypsin e pepsina sono due proteasi che agiscono sulle proteine e si rompono verso i peptidi e gli amminoacidi. Il Trypsin viene prodotto dal pancreas e secreto nell'intestino tenue. Pepsina è prodotto da ghiandole allo stomaco. È uno dei principali enzimi gastrici. Questa è la differenza tra la tripsina e la pepsina.	Scarica la versione PDF di Trypsin vs Pepsin

È possibile scaricare la versione PDF di questo articolo e utilizzarlo per scopi offline in base alla nota di citazione. Si prega di scaricare la versione PDF qui Differenza tra Trypsin e Pepsin.

Riferimenti:

1. Peluso, Ph. D. Michael R. "Quali sono le funzioni della tripasina? "LIVESTRONG. COM. Gruppo del foglio, 18 giugno 2015. Web. Disponibile qui. 21 luglio 2017.

2. "Pepsina. "Wikipedia. Wikimedia Foundation, 13 luglio 2017. Web. Disponibile qui. 21 luglio 2017.

Immagine per gentile concessione:

1. "Sito attivo di Trypsin" Da Fdardel - Lavoro personale (CC BY-SA 3. 0) via Wikimedia Commedia

2. "Pepsin" di Thiesi in lingua tedesca Wikipedia (CC BY-SA 3.0) tramite Wikimedia Commons