Differenze tra liquore e alcolici Differenza tra

Liquore vs Spiriti

Liquore e alcolici sono due parole che vengono di solito scambiate tra loro. La gente dice che questi due termini sono gli stessi, ma certamente non lo sono. All'inizio degli anni '20, tutti gli spiriti significavano liquori. Tuttavia, in questi giorni ed età, questi due termini avevano diversi significati, in particolare per i baristi che servono le bevande della gente - riducendo le possibilità di servire la bevanda sbagliata ai loro clienti. Dal momento che molte cose stanno avanzando a modo loro, si limitano a metterle in due categorie: liquori e alcolici.

Liquore e distillati

Il liquore è definito come qualsiasi alcool non distillato - distillati, così come si dice. Liquore, in latino, significa "essere fluido". Risalente al 1225, significava semplicemente "liquido". Le persone lo usavano per descrivere una bevanda alcolica inebriante. È fondamentalmente una bevanda alcolica che contiene etanolo. È prodotto dalla fermentazione di grano, frutta o verdura. Rispetto agli alcolici, il liquore è molto più dolce soprattutto per l'aroma e la dolcezza che ha aggiunto. Inoltre, il liquore ha una maggiore gradazione alcolica rispetto al vino e alla birra, principalmente a causa della sua natura concentrata durante i processi di distillazione o compoundizzazione. Spesso, per complimentarmi con le loro basi, vengono aggiunti succhi e aromi aggiuntivi per dargli una svolta - tali sapori potrebbero essere di frutta, zucchero o patate. Il vino e la birra non sono considerati alcol distillati, ma non lo sono nemmeno.

D'altra parte, gli spiriti sono liquori specifici che sono creati per avere sapori speciali. Il termine "spirito" si riferisce a una certa bevanda distillata che non ha zuccheri aggiunti e che ha almeno il 20% di alcol in volume o ABV. Una volta che l'alcol è distillato, diventa uno spirito. Il processo di distillazione dell'alcol si chiama fermentazione. I tipi più popolari di alcolici sono brandy, gin, rum, tequila, vodka e whisky. Gli alcolici vengono creati concentrando l'alcol in un liquido di fermentazione distillandolo per renderlo più dolce o per farlo diventare aromatizzato. Di solito, la concentrazione dell'alcool negli alcolici varia dal 37% al 43%. All'inizio, gli spiriti non sono dolci ma quando passano attraverso la fermentazione, gradualmente il gusto inizia a formarsi. Ma rispetto al liquore, gli spiriti sono meno dolci.

Ultimatum

Il liquore e gli alcolici sono entrambi noti per essere forti bevande alcoliche. Entrambi passano attraverso la distillazione prima di essere serviti, ma hanno diversi contenuti di alcol. I liquori devono essere distillati dalle bevande fermentate e hanno una valutazione superiore, che è il 40% di alcol. Gli spiriti, d'altra parte, devono avere almeno il 20% di ABV. Alcuni dicono che il liquore è lo stesso degli spiriti, ma finora, queste sono le note distinzioni che hanno.

Anche se le loro differenze non sono poi così tanto, portano alcune distinzioni. E nel corso degli anni, il significato di liquore e alcolici è già cambiato. Sappiamo tutti che il liquore sarà liquore, uno spirito rimarrà uno spirito e una bevanda sarà una bevanda. Finché le persone hanno qualcosa da bere durante i bei tempi, allora tutti sono a posto.

Sommario:

1. Il liquore è definito come qualsiasi alcool non distillato - distillati, così come si dice. Liquore, in latino, significa "essere fluido". Risalente al 1225, significava semplicemente "liquido". Le persone lo usavano per descrivere una bevanda alcolica inebriante. È fondamentalmente una bevanda alcolica che contiene etanolo.

2. D'altra parte, gli spiriti sono liquori specifici che sono creati per avere sapori speciali. Il termine "spirito" si riferisce a una certa bevanda distillata che non aveva zuccheri aggiunti e che ha almeno il 20% di alcol in volume o ABV. Una volta che l'alcol è distillato, diventa uno spirito.