Differenza tra farina di mais e farina di mais Differenza tra
Le definizioni concrete di farina di mais e farina di mais hanno pochissime disparità che la rendono quasi indistinguibile l'una dall'altra. Tuttavia, le loro definizioni spesso suscitano confusione nei confronti del pubblico per quanto riguarda la loro posizione.
Potrebbe essere un po 'confuso, ma il termine farina di mais può significare farina di mais, specialmente in molte parti negli Stati Uniti. Derivato dal mais, la farina di mais può essere trasformata in 3 preparati che includono: farina di mais macinata, terreno medio e farina di mais macinata fine. La farina di mais macinata media è quella che viene ampiamente commercializzata. Ma la farina di mais alla fine sarà considerata come farina di mais se sarà trasformata in un terreno molto più fine. Pertanto, la farina di mais è in genere più fine rispetto alla farina di mais originale.
In particolare nel Regno Unito, il termine "farina di mais" può significare "amido di mais", proprio come la maggior parte degli inglesi potrebbe aver imparato a conoscere. Ma molte aree in tutto il mondo riconoscono la farina di mais come totalmente diversa dall'amido di mais. A questo proposito, i consumatori di mais non inglesi concettualizzano la farina di mais come la farina vera e propria che è stata ricavata dal mais perché l'amido di mais è solo una componente secondaria della farina di mais.
La farina di mais dà spesso un forte retrogusto, motivo per cui non è sempre consigliabile l'uso come ingrediente addensante per preparare il brodo e alcune varianti di zuppe. Questo gusto è così forte che può distruggere il sapore o il gusto generale della preparazione della zuppa. A meno che tu non voglia davvero assaggiare la forte dolcezza del mais, allora non devi usare questo ingrediente.
A seconda del tipo di mais utilizzato, la farina di mais può avere uno qualsiasi dei tre colori distinti che includono bianco, giallo e persino blu. La prima resa di colore della farina di mais è popolare in Africa, la variazione gialla è una moda in alcune parti attraverso gli Stati Uniti. Quest'ultima può essere fatta dal raro tipo di mais blu o forse è stata aggiunta una certa colorazione alimentare.
Infine, dopo aver cucinato la farina di mais, viene solitamente utilizzata come alimento base nei paesi ricchi di mais, mentre la farina di mais viene solitamente utilizzata come ingrediente di un piatto e non è pronta per essere consumata il cibo in sé
Riepilogo:
1. La farina di mais è un terreno più fine rispetto alla farina di mais.
2. La farina di mais non è sempre raccomandata per l'uso in preparazioni di zuppe perché è quella che dà un sapore molto forte.
3. La farina di mais non è prontamente un alimento in sé, mentre la farina di mais è l'alimento base in alcuni paesi del mondo.
