Differenza tra destrosio e zucchero Differenza tra

Anonim

Destrosio vs Zucchero

In biochimica e nutrizione, alcuni ingredienti e sostanze chimiche sembrano essere uguali a nessun altro. Pensiamo che questi rientrino in una categoria o in un tipo. Ciò che non sappiamo è, al di là delle loro strutture chimiche, queste sostanze chimiche sono veramente e veramente distinte in termini di struttura, proprietà e così via e così via.

Due di questi sono destrosio e zucchero. Sono queste due parole uguali? Queste due parole sono completamente diverse? Cerchiamo di scoprire cosa rende questi simili e diversi.

Il destrosio e lo zucchero sono entrambi zuccheri. "Zucchero" è un termine generico mentre il destrosio è uno specifico tipo di zucchero. Esistono diversi tipi di zucchero come il monosaccaride, il disaccaride e il polisaccaride.

Esempi di monosaccaridi sono: glucosio (destrosio), galattosio e fruttosio. Questi tipi di zucchero sono le forme più semplici di zucchero e le unità più basilari. Un altro tipo di zucchero è dissacharides. Esempi di questi sono: maltosio, lattosio e saccarosio. E l'ultimo tipo di zucchero sono polisaccaridi che sono tre o più zuccheri semplici uniti insieme alla sintesi di disidratazione completa. Esempi di questi sono: cellulosa, glicogeno e amido.

La formula chimica del destrosio che è sotto monosaccaride è C6H12O6 mentre la formula del saccarosio come disaccaride è C12H22O11. Lo zucchero viene generalmente trasformato attraverso l'uso della canna da zucchero. È una pianta che viene raccolta e poi estratta. Il Brasile è attualmente il più alto produttore di zucchero del mondo.

Lo zucchero è dolce. Troppo consumo di esso può portare a diabete mellito di tipo 2. Sul lato più leggero, è una delle principali forme di energia in quanto ha un alto valore di carboidrati. L'assunzione di zucchero dovrebbe essere fatta con moderazione. Il destrosio, d'altra parte, è specificamente utilizzato nei liquidi per via endovenosa per il trattamento della disidratazione. Oltre a fornire liquidi nel corpo, è anche usato per dare calorie al corpo.

Riepilogo:

1. Destrosio e zucchero sono entrambi zuccheri.

2. Lo zucchero è un termine generico mentre il destrosio è uno specifico tipo di zucchero.

3. Esistono diversi tipi di zucchero come: monosaccaridi, disaccaridi e polisaccaridi. Il destrosio è sotto monosaccaride.

4. C6H12O6 è la formula chimica del destrosio, ma lo zucchero nel caso del saccarosio ha la formula di C12H22O11