Differenza tra distillazione ed estrazione | Distillazione vs Estrazione
Differenza chiave - distillazione / estrazione
Anche se la distillazione e l'estrazione sono due dei più comuni metodi di separazione fisica aventi una pari importanza nel settore per ottenere prodotti chimici puri per molti le applicazioni, esiste una differenza tra la distillazione e l'estrazione in base alle loro procedure. La differenza tra distillazione e estrazione è che la distillazione segue il riscaldamento di una miscela liquida e la raccolta del vapore del liquido alla loro ebollizione t e la condensazione del vapore per ottenere pura sostanza mentre, in estrazione, un solvente adatto è utilizzato per il processo di separazione.
Che cosa è la distillazione?
La distillazione è uno dei metodi più antichi, ma ancora più frequentemente usati per la separazione delle miscele liquide, in base alle differenze nei punti di ebollizione. Include il riscaldamento di una miscela liquida gradualmente per raggiungere i punti di ebollizione dei liquidi nella miscela, per ottenere il loro vapore in punti di ebollizione diversi e viene seguito da condensare il vapore per ottenere la sostanza pura in forma liquida.
- I liquidi con punti di ebollizione più bassi (le sostanze più volatili) vengono bollati prima quando la miscela viene riscaldata mentre le sostanze meno volatili rimangono nella miscela finché la temperatura nella miscela non raggiunge i punti di ebollizione. Per il processo di distillazione viene utilizzato un apposito set di apparecchiature.Il processo di estrazione comporta il ritiro di un agente attivo o di una sostanza rifiuti da una miscela solida o liquida, utilizzando un opportuno solvente. Il solvente non è completamente o parzialmente miscibile con il solido o con il liquido, ma è miscibile con l'agente attivo. L'agente attivo trasferisce dalla miscela solida o liquida al solvente per contatto intenso con il solido o il liquido. Le fasi miste nel solvente vengono separate mediante centrifugazione o metodi di separazione della gravità.
Estrazione del petrolio
Qual è la differenza tra distillazione ed estrazione?
Metodi di distillazione e estrazione
Metodo di distillazione
Considerare una miscela liquida con quattro liquidi A, B, C e D.
Punti di ebollizione: Bp
liquido A ) Bp liquido C (T C ) Bp liquido D (T D ) (composto meno volatile) (composto più volatile) temperatura della miscela = T m Quando si riscalda la miscela liquida, il liquido più volatile (D) lascia prima la miscela, quando la temperatura della miscela è uguale al punto di ebollizione ( T m = T D) mentre altri liquidi rimangono nella miscela.Il vapore di liquido D viene raccolto e condensato per ottenere liquido puro D. Quando il liquido viene riscaldato ulteriormente, gli altri liquidi si bollire anche nei punti di ebollizione. Mentre il processo di distillazione continua, aumenta la temperatura della miscela.
Metodo di estrazione
Considerare una sostanza attiva A è in liquido B e sono completamente miscibili. Il solvente C viene utilizzato per separare A da B. Liquido B e liquido C non sono miscibili. 1: La sostanza A viene disciolta nel liquido A
2: dopo l'aggiunta del solvente C, alcune delle molecole nel liquido A vanno al solvente C 3: quando il tempo passa più molecole andare al solvente C. (La solubilità di A nel solvente è maggiore di quella del liquido A) 4: Il solvente C è separato dal liquido A poiché essi sono immiscibili. Un altro metodo è usato per isolare A dal solvente. Le estrazioni multiple sono fatte per separare completamente A dal solvente B. La temperatura è costante in questo processo. Tipi di distillazione e estrazione
Distillazione:
I metodi di distillazione più utilizzati sono "distillazione semplice" e "distillazione frazionata. "
La semplice distillazione
viene usata quando i liquidi da separare hanno punti di ebollizione piuttosto diversi.
La distillazione frazionale
viene usata quando i due liquidi da separare possiedono quasi gli stessi punti di ebollizione. Estrazione:
I tipi di estrazione più comuni sono "estrazione solido - liquido" e "estrazione liquido - liquido". "
L'estrazione solida
comporta la separazione di una sostanza da un solido usando un solvente.
L'estrazione liquido-liquido prevede l'isolamento di una sostanza da un liquido usando un solvente. Applicazioni della distillazione e dell'estrazione Distillazione: Questo metodo di separazione viene utilizzato nella distillazione frazionaria della produzione di petrolio grezzo, dell'industria chimica e del petrolio. Ad esempio, separare il benzene da toluene, etanolo o metanolo da acqua e acido acetico da acetone. Estrazione:
Viene utilizzato per isolare composti organici come i composti aromatici fenolici, anilini e nitrati dall'acqua. È utile anche estrarre oli essenziali, prodotti farmaceutici, sapori, fragranze e prodotti alimentari. Immagine gentile: "L'estrazione di olio con vapore" di Micov in Wikipedia. (CC BY-SA 3. 0) via Commons