Differenza tra la Turchia fresca e la Turchia Frozen | Turchia fresca vs Turchia frozen

Anonim

Turchia fresca rispetto alla Turchia frozen

Un palato sofisticato facilmente individuerà la differenza tra tacchino fresco e tacchino congelato dal sapore e dal sapore. Quando si tratta delle arti culinarie, si raccomanda sempre di utilizzare gli ingredienti più freschi possibile per garantire i migliori sapori e migliori valori nutrizionali. Non è diverso quando si tratta anche delle carni. Il tacchino fresco e il tacchino congelato si differenziano principalmente in termini di freschezza che in ultima analisi influisce anche sul gusto. La scelta del tacchino perfetto diventa cruciale quando si tratta di preparare il pasto di ringraziamento, ed è qui che la differenza tra il tacchino fresco e il tacchino congelato diventano il più cruciale.

Che cosa è la Turchia fresca?

Il tacchino fresco è un tacchino recentemente macellato che non è stato congelato. Il minore è il tempo tra il punto in cui il tacchino è stato macellato e il tempo che viene cotto, il più gustoso e più succulento della carne del tacchino. Un tacchino fresco è sempre raccomandato per coloro che hanno il privilegio di avere questa opzione poiché è anche la scelta più salutare. I tacchini freschi vengono alimentati con alimenti naturali o biologici come erba, fiori e cereali freschi.

Che cosa è Frozen Turkey?

Il tacchino congelato, d'altra parte, è di solito associato con inorganici feed, vari farmaci e ormoni che incoraggiano la crescita più veloce degli uccelli oltre a sviluppare la carne di piombo. Più spesso, il tacchino congelato viene sollevato nel fienile dove il loro ambiente è controllato per accelerare il loro tasso di crescita. Il tacchino congelato può essere conservato nel congelatore per mesi ma più si siede, più secca la carne diventa. Pertanto, non solo il gusto del tacchino è compromesso, ma anche il valore nutrizionale.

Qual è la differenza tra la Turchia fresca e la Turchia Frozen?

Uno di fronte ad un dilemma considerevole quando si tratta di scegliere quel tacchino perfetto per il ringraziamento. Il tacchino fresco e il tacchino congelato sono due opzioni che sono oggi sul mercato ed è consigliabile acquisire una visione di entrambi i tipi prima di fare la propria scelta.

Il tacchino fresco ha una carne più succosa e più saporita rispetto a quella del tacchino congelato che tende a diventare asciutto in quanto continua a rimanere nel congelatore. Il tacchino congelato può essere acquistato settimane prima che sia necessario prepararsi. Il tacchino fresco, tuttavia, dovrebbe essere acquistato il giorno in cui deve essere preparato. Il tacchino fresco viene solitamente alimentato con mangimi biologici. Il tacchino congelato è alimentato in genere con mangimi non biologici. Il tacchino fresco è sollevato in un ambiente dove possono vagare liberi.Il tacchino congelato, d'altra parte, è sollevato e allevato in un ambiente attentamente monitorato.

Riepilogo:

La Turchia fresca contro la Turchia Frozen

• Il tacchino fresco viene allevato o allevato in un campo aperto dove possono vagare liberamente mentre i tacchini congelati vengono sollevati nei fienili di tacchino dove sono più controllati.

• Il tacchino fresco mangia i cibi freschi e biologici mentre i tacchini congelati mangiano i grani trasformati e gli alimenti rafforzati.

• Il tacchino fresco è più squisito e più gustoso di tacchino congelato.

• Il tacchino fresco deve essere cotto immediatamente per mantenere la sua sapidità e freschezza mentre i tacchini congelati possono essere acquistati settimane prima della giornata di preparazione.

Attribuzione di immagini: Ringraziamento Turchia di Ruocaled (CC BY 2. 0)