Differenza tra il friggitrice e il pollo arrosto: friggitrice contro il pollo arrosto

Anonim

Fryer vs Roaster Pollo

Il pollo sembra essere il prodotto alimentare non vegetariano più popolare al mondo. Viene mangiato in molti modi diversi a seconda del metodo di preparazione. Andando al mercato e vedendo diverse etichette applicate su polli vestiti come il broiler, la friggitrice e la tostapane possono essere troppo per qualcuno che non acquista spesso i polli. Inoltre, potrebbe essere difficile per le persone che cercano di fare una ricetta che richiede due friggitrici o un singolo tegame che faccia la gente a chiedersi se queste sono diverse varietà o se possono essere utilizzate in modo intercambiabile.

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Friggitrice

La maggior parte di noi, quando cerca un pollo vestito sul mercato, riguarda la quantità o il peso dell'uccello piuttosto che il suo nome o la varietà. Tuttavia, saresti sorpreso di sapere che l'uccello è definito come un broiler, una friggitrice e un tavolino a seconda della sua età. Friggitrice è l'uccello che sembra essere 6-8 settimane. Il broiler è anche di 6-8 settimane, ma è più leggero del peso di una friggitrice che si trova nella gamma di peso da 2 ½ a 4 ½ libbre.

Roaster

Il tostapane è un uccello più grande che pesa tra i 5 ei 7 libbre. Non ha meno di 10 settimane ed è un grande uccello che sembra bello quando viene servito dopo la torrefazione. Le parti del corpo di un tritacarne sono molto più grandi di quelle di una friggitrice e talvolta è difficile cucinarlo correttamente con i metodi tradizionali, anche se la tostatura rende più facile in quanto permette al calore di permearsi all'interno e di cucinare tutto il pollame in modo uniforme. Alcune persone amano avere i panettieri perché ritengono che i frullatori abbiano un sapore distinto, non trovato in una friggitrice più piccola e più giovane. Tuttavia, è un fatto che la carne da tavola è più difficile e più difficile da cucinare rispetto alla carne della friggitrice.

Qual è la differenza tra il pollo di fritto e il pollo di pane tostato?

• Le friggitrici e gli arrostiti sono polli e possono essere utilizzati in modo intercambiabile con le differenze relative alla loro età e peso in gran parte.

• I friggitori hanno 6-8 settimane, mentre i frullatori hanno più di 10 settimane.

• I friggitori pesano 2 ½ - 4 ½ libbre, mentre i panelli sono più pesanti e pesano 5-7 libbre.

• Se una ricetta richiede 2 friggitrici, è possibile utilizzare un tegame se la sua carne è doppia di quella di una friggitrice.

• I friggitori hanno carne tenera, mentre i frullatori hanno carne dura.

• I pasticcini sono amati da alcuni per il loro sapore distintivo.

• La carne più dura di arrosto richiede che siano cucinati per un tempo più lungo.