Differenza tra Gin e Sloe Gin

Gin vs Sloe Gin

Gin è uno spirito e Sloe Gin è un liquore. Potrebbero avere la parola "gin" in comune, ma il loro gusto, la produzione, gli ingredienti di base utilizzati e l'uso sono tutti diversi.

Gin
Il gin è fondamentalmente uno spirito; è trasparente come l'acqua senza alcun colore. L'ingrediente principale del gin è bacche di ginepro. Si ritiene che il nome Gin abbia origini diverse. Secondo una credenza, è l'abbreviazione della parola "Ginevra" che è stata derivata dalla parola francese "genievre" che significa "ginepro". "Un'altra origine è stata anche derivata dalla parola che significa ginepro; la parola olandese "jenever. "Questo indica che l'ingrediente base di Gin, il ginepro, ha ispirato il nome Gin ed è rimasto tale. Il ginepro ha un sapore, un profumo e proprietà medicinali distinte. Nell'undicesimo secolo si credeva che fosse usato per aromatizzare gli alcolici distillati da dove iniziò l'uso.

Esistono molti tipi diversi di Gin. Nell'Unione europea sono riconosciute quattro diverse categorie e due di esse negli Stati Uniti. Gli Stati Uniti riconoscono il Gin Composto e il Gin distillato mentre le altre due classificazioni in Europa sono:

Bevande spiritiche che sono gin più prime aromatizzate al ginepro, che a volte vengono invecchiate in botti di legno. Il contenuto alcolico è basso e mantiene un sapore di grano. Per esempio, Holland Gin e Geneva Gin
Alcol etilico distillato di origine agricola quando distillato con ginepro e altri prodotti botanici in cui il gusto predominante è di ginepro è chiamato gin distillato.
London Gin-It potrebbe non aver aggiunto dolcificante più di 0. 1 g. di zucchero Non ha coloranti o altri ingredienti tranne acqua. È un gin che ha un contenuto di metanolo aggiunto all'alcol etilico mediante un processo di re-distillazione. È considerato "secco". "
Gin-It è anche chiamato Compound Gin, e gli aromi aggiunti senza il processo di re-distillazione.

Oltre a queste classificazioni, alcuni Gins sono classificati sulla base della loro area di origine, ad esempio: Plymouth Gin, Slovenska borovicka, ecc.

Sloe Gin
Sloe Gin non è uno spirito ma un liquore. È fatto con bacche di Sloe che provengono dalla famiglia delle prugne. Le bacche di prugnolo sono ottenute dal cespuglio di prugnolo. È meno alcolico e più dolce del gin. La gradazione alcolica è del 15-30% in volume. Il colore di Sloe Gin è rosso vivo a differenza del gin che è trasparente. Sloe Gin è prodotto aggiungendo o infondendo il gin con bacche di prugnolo. Lo zucchero è aggiunto in modo che i succhi dalla prugnola potrebbero essere estratti dalla bacca della prugnola e talvolta la mandorla è anche usata per aromatizzare. Bacche di Sloe particolarmente mature vengono utilizzate per preparare il Gin Sloe.

Riepilogo:

1. Il gin è uno spirito; Sloe Gin è un liquore.
2. Il gin è trasparente; Sloe Gin è di colore rosso vivo.
3. L'ingrediente principale di Gin è il ginepro da cui ha derivato il suo nome; l'ingrediente principale di Sloe Gin è la prugnola da cui deriva il suo nome.
4. Il gin ha più contenuto alcolico di Sloe Gin.
5. Il gin è meno dolce di Sloe Gin.
6. Il gin è prodotto con diversi metodi tradizionali di distillazione; Sloe Gin è fondamentalmente l'aggiunta di sapori ed essenze al Gin.