Differenza tra Hoagie e Sub

Anonim

Hoagie vs Sub

È difficile trovare un prodotto alimentare che abbia tanti nomi diversi all'interno di un singolo paese di un panino con carne di riempimento negli Stati Uniti. Questi nomi riflettono l'area del paese da dove vengono. I panini sono conosciuti come Grinders in New England, Po Boys a New Orleans, Subs in NY e California e Hoagies a NJ, Philadelphia. Ci sono anche eroi, siluri, cunei e perfino ragazzi poveri. Hoagie e Sub, fondamentalmente, sono gli stessi panini conosciuti con nomi diversi. L'origine di questi nomi fa storie interessanti. Diamo un'occhiata più da vicino all'origine di sub e hoagie.

Non c'è dubbio a quale parte del paese sia responsabile della diffusione del nome hoagie per un panino. C'era un cantiere navale a Filadelfia, noto come Isola Hog, dove i resti delle navi furono esercitati durante la prima guerra mondiale e tutti gli uomini che lavoravano erano dotati di pasti diversi. Viene introdotto un panino speciale che contiene carni diverse insieme a lattuga e formaggi tra due fette di pane e dato il nome di sandwich Hog Island che più tardi si è trasformato in Hoagie come un breve nome. Un'altra storia dice che i venditori di strada che vendevano carni e biscotti all'inizio del ventesimo secolo hanno preso pinafore che era una lunga pagnotta di pane prodotta da panetterie e venduta dopo averla ripiena con insalata di antipasto. Questi erano chiamati come hoagies.

Sub

I sottomarini erano il centro dell'attrazione durante la prima guerra mondiale e la gente era pazza di loro. Ristoranti che servono un gran numero di uomini di marina postati a Charlestown Navy Yard hanno cercato di prendere la loro attenzione nominando il loro sandwich come Sub. Il pane è stato tagliato per rendere il panino come un vero e proprio sub. Un'altra teoria suggerisce che i sandwich di Sub sono stati introdotti da un immigrato italiano che ha venduto la drogheria al suo negozio.

Qual è la differenza tra Hoagie e Sub?

• Il sottopiano è realizzato con pancetta lunga e sottile, mentre l'hoagie è fatta con fette di pane spesse.

• Il nome hoagie ha avuto origine a Philadelphia mentre il nome Sub è una forma corta di sottomarini e ha origine nel New Jersey.