Differenza tra Kimbap e Sushi: Kimbap vs Sushi

Kimbap vs Sushi

Il nome Sushi non ha bisogno di presentazioni. Forse è il piatto giapponese più popolare che viene mangiato sia come un pasto quotidiano casual che in occasioni come le celebrazioni. È un piatto che è fatto di riso con una spolverata di aceto. C'è un altro piatto asiatico che sta rapidamente diventando popolare in America e questo è Kimbap. Ci sono molte somiglianze in Kimbap e Sushi, tanto che molti che mangiano Kimbap per la prima volta lo pensano come variante di sushi. Tuttavia, nonostante le somiglianze, esistono differenze tra Kimbap e sushi che verranno discussi in questo articolo.

Sushi

Il piatto di riso del Giappone chiamato sushi è molto popolare in tutto il mondo. Gli ingredienti principali del sushi sono il riso e l'aceto anche se i frutti di mare, soprattutto pesci, si trovano in sushi preparati per essere consumati durante le celebrazioni e nei ristoranti che lo servono. Il sushi significa acida e riflette il fatto storico che il pesce è stato fermentato in riso acido di degustazione. Questo antico piatto è stato chiamato narezushi che è quello che viene mangiato con fervore in tutto il mondo come sushi.

--9 ->

Kimbap

Kimbap, chiamato anche Gimbap, è un piatto fatto in Corea con riso al vapore. Il riso è avvolto dentro gim e servito come un piatto da morso singolo. È un piatto casual che viene preso come uno spuntino da parte delle persone durante i pic-nic e anche sotto forma di pranzo leggero. Kimbap non è un piatto coreano molto vecchio e si è evoluto durante il periodo della regola giapponese nella prima parte del 20 ° secolo. Ci sono molte varietà di Kimbap fatte e mangiate in Corea, ma l'ingrediente fondamentale di tutti i Kimbap rimane il riso e l'alga che si chiama Gim. Si possono trovare pesce, uova e persino le verdure all'interno della confezione denominata Kimbap. Possono essere utilizzate diverse varietà di riso per fare questo piatto. Il riso è solitamente condito con sale e olio.

Kimbap vs Sushi

• Kimbap è un piatto coreano mentre Sushi è un piatto di origine giapponese

• Sushi è più popolare in tutto il mondo di Kimbap

• Il sushi è molto antico, mentre Kimbap si è evoluto in Corea sotto la regola giapponese nel XX secolo

• A causa della popolarità del sushi, ci sono molte persone che etichettano Kimbap come sushi coreano

• Sushi utilizza grandi quantità di aceto che si aggiunge al riso Si utilizza l'olio di sesamo di Kimbap

• Kimbap non contiene pesci crudi come il sushi

• Kimbap è il riso d'alghe, mentre il sushi è il riso d'aceto