Differenza tra Naan e Pita

Pita vs Naan

Il pane è un alimento principale in molte parti del mondo. È un antico prodotto alimentare scoperto quando l'uomo ha appreso che la polvere di frumento, mescolata con acqua e riscaldata, potrebbe dare origine a una roba che potrebbe essere mangiata direttamente. Ci sono molti tipi diversi di pane con Naan che è una varietà di piatto di piè di Persia e Sud dell'Asia mentre Pita è un'altra varietà di pane lievitato dalla Spagna. Molte persone trovano Naan e Pita essere molto simili e rimangono confusi tra i due. Anche se simili, ci sono differenze tra Naan e pita che verranno evidenziati in questo articolo.

Naan

Naan è un tipo speciale di pane che è considerato una delicatezza in tutta l'Asia meridionale e preparato per consumo in occasioni speciali. È un piatto di pane lievitato con lievito e fatto in un forno speciale che viene chiamato tandoor. Naan è fatto con farina di frumento che è mescolato con l'acqua ed è lievitato da yogurt. Durante la sua preparazione vengono aggiunti latte e burro. La pasta aumenta in volume quando viene lasciata nell'area di cottura ricevendo il calore. Le sfere vengono tagliate da questa pasta e incollate all'interno del forno per salire e diventare cotte. Una particolare considerazione deve essere data alla durata del tempo in quanto altrimenti il ​​pane può diventare troppo croccante o può rimanere crudi se tolto dal forno in un breve periodo di tempo. La cosa da ricordare con Naan è che deve essere fatto all'interno di forni di argilla piuttosto che forni moderni per mantenere il suo sapore e sapore.

Pita

Pita è il pane lievitato che è di origine spagnola. Puoi facilmente fare un pane di pita utilizzando farina di grano, sale, olio, acqua e zucchero. Hai bisogno di lievito per aver abbinato il pane. Il pane di Pita rende un'ottima base pizza, ma puoi anche farlo da solo. Taglia un pane di pita e ottieni due metà con tasche che possono essere riempite con ingredienti da mangiare. Se siete vegetariani, potete riempire le verdure con salsa o riempire qualcosa di non vegetariano, per avere pane diverso aromatizzato di pita.

Qual è la differenza tra Naan e Pita?

• Pita è un piatto di spaghetti di Spagna e Grecia, mentre Naan è un pane proveniente dalla Persia e dal subcontinente indiano.

• Nan è fatto all'interno di un forno speciale di argilla, mentre la pita può essere fatta all'interno del forno moderno.

• Yogurt viene utilizzato in Naan, mentre non è usato per produrre Pita.

• Naan è più morbida e più fluida della pita.

• Il Naan può essere semplice o ripieno, mentre la pita è solitamente semplice ma può essere ripiene dopo averlo tagliato in due metà.

• Burra o ghee vengono utilizzati per produrre Naan, mentre la pita non li usa.

• Pita ha una tasca mentre Naan non ha tasche.

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