Differenza tra menta e menta piperita | Mint o Peppermint

menta o pepermintina

la menta è un comune nome familiare ed è il sapore amato di giovani e vecchi. Tuttavia, la confusione avviene quando diversi tipi di menta vengono messi nell'immagine.

Che cos'è la menta?

La menta, conosciuta anche come Mentha , è un genere di piante appartenenti alla famiglia Lamiaceae. Mentre il numero di varietà di zecca è stimato intorno ai 13-18 anni, molti coltivazione e ibridi sono noti anche nella coltivazione.

Una distribuzione in tutta l'Asia, Europa, Africa, Nord America e Australia, la menta è una pianta aromatica, per lo più

perenne caratteristici dei loro steli eretti, quadrati e ramificati larga diffusione di tavoli sotterranei e terrestri. Sono noti per crescere 10-120 cm di altezza e possono diffondersi su un'area indeterminata per cui le menta sono anche considerate come una pianta invasiva. I suoli umidi e umidi sono i più favorevoli alla coltivazione di menta, ma possono anche essere propagate da semi.

La foglia di menta, secca o fresca, viene utilizzata per numerosi scopi culinari. Dotato di sapore fresco, caldo, aromatico e dolce con un retrogusto fresco, le foglie di menta sono usate popolarmente in tè e bevande, gelatine, caramelle, gelati, sciroppi e come guarnizioni. La menta è più popolarmente associata a piatti di agnello nella cucina mediorientale mentre, nella cucina britannica e americana, i gelatine menta e le salse sono i condimenti preferiti da utilizzare.

Originariamente usato come erba medicinale per dolori alle gambe e dolori al petto, il mentolo, prodotto in olio essenziale di menta, è un ingrediente chiave di molti cosmetici e profumi. Il sapore forte e forte e il profumo della menta sono talvolta utilizzati come decongestionanti per malattie come il freddo comune. Tuttavia, la menta può anche causare reazioni allergiche come nausea, diarrea , mal di testa, formicolio o intorpidimento intorno alla bocca in determinate persone. Che cosa è Peppermint? Peppermint conosciuto come

Mentha piperita

o Balsamea Willd è una varietà di menta ibrida. È una croce tra spearmint e watermint ed è indigene per l'Europa, anche se adesso è coltivata in tutto il mondo. Un erbaceo Tuttavia, pianta perenne di rhizomatous crescendo a circa 30-90 cm, la menta piperita presenta steli leggermente sfumati, carni carnose e nudo, fibrose e ampie foglie verdi scure con vene rossastre. La pianta fiorisce da metà a fine estate e viola di colore. Le foglie e le piante fiorite della menta piperita vengono utilizzate e vengono raccolte non appena i fiori iniziano ad aprire in modo che possano essere essiccati. La menta piperita viene utilizzata in un'ampia varietà di prodotti che vanno da dentifricio, confetteria a shampoo e saponi e presenta una lunga tradizione di uso medicinale che risale a diverse migliaia di anni.La menta piperita viene usata per curare sintomi come nausea, dolore addominale, indigestione, intestino irritabile , gonfiore mentre l'aroma della menta piperita è noto per aumentare la memoria e la vigilanza ed è un ingrediente comunemente usato in aromaterapia. Qual è la differenza tra menta e menta piperita? • La menta può riferirsi a qualsiasi pianta proveniente dal genere delle piante appartenenti alla famiglia Lamiaceae, tra cui la menta piperita. La menta piperita è una varietà di menta ibrida di spearmint e watermint.

• L'estratto di menta piperita è costituito da olio di menta piperita, mentre l'estratto di menta può essere derivato da qualsiasi numero di piante di menta culinaria o combinata.