Differenza tra cozze e ostriche

Mitili vs ostriche

somiglianze nella classificazione tassonomica e nell'esterno le apparenze portano qualcuno a capire che sia le cozze che le ostriche sono lo stesso tipo di animali senza differenza, tuttavia molte distinzioni potrebbero essere comprese tra di loro. La morfologia, l'etologia, l'anatomia e la fisiologia sarebbe utile considerare la differenza tra le cozze e le ostriche.

Cozze

La cozze è tecnicamente utilizzata per indicare molti tipi di bivalvi che vivono sia negli ecosistemi di acqua dolce che in acqua salata. Tuttavia, più spesso le cozze sono le bivalvi commestibili della famiglia: Mytilidae. La grande maggioranza di quelle cozze commestibili vive attaccata ai substrati nella zona intertidal. Preferiscono rimanere attaccati a substrati prevalentemente esposti e i loro thread byssal vengono utilizzati per l'attaccamento. Tuttavia, alcune specie preferiscono vivere attorno alle bocchette idrotermali del mare profondo.

I cozze hanno un lungo paio di conchiglie e il piede muscolare è prominente da tutti gli organi. Quando onde potenti si sconfiggono contro i loro corpi, sarebbe facile per loro di staccarsi e lavare via, ma si aggregano su substrati in modo che siano attaccati abbastanza bene. Questi possono essere definiti come colonie simbiotiche; gli individui al centro del clump vengono salvati dalla disidratazione durante la bassa marea condividendo l'acqua raccolta dagli altri individui.

I mitili hanno maschi e femmine separati; la loro fecondazione avviene esternamente, le uova si sviluppano in larve e quelle larve vivono attaccate alle pareti o alle pareti come parassiti temporanei, noti come Glochidia. È importante sapere che queste glochidi hanno specie di pesci specifici come i loro ospiti. Dopo la fase glochidia (due settimane dopo), iniziano il proprio stile di vita indipendente. I predatori sono una minaccia principale che devono sopravvivere, e gli esseri umani sono il problema insopportabile per le cozze. Questo è dovuto al gusto ineguagliabile delle cozze, e ora le cozze sono state coltivate per produrre questa deliziosa fonte di proteine.

Oysters

Oyster è un nome comune che viene utilizzato per riportare alcuni gruppi di bivalvi marini marini e salmastre (Phylum: Mollusca). Quando si tratta di ostriche, i loro usi per gli esseri umani sono molto significativi. Infatti, elevano i valori di alcuni requisiti umani, soprattutto fornendo ornamenti e gioielli. Dopo un paio di settimane dalla cova fuori dall'uovo, vivono temporaneamente attaccati ad un ospite (palcoscenico di Glochidia). Dopo di che, ogni individuo trova una casa sicura e vive lì per il resto della vita. Quando c'è un posto dove centinaia o migliaia di ostriche hanno fatto la loro casa, si chiama Oyster Bed o Oyster Reef.I letti Oyster offrono un grande habitat per molti tipi di animali e piante per creare ecosistemi stabilizzati. I gusci duri delle ostriche forniscono substrati per un certo numero di erba di mare e per centinaia di piccoli animali marini come l'anemone di mare, le cozze, i barnacles e molti altri.

Le ostriche che sono alimentatori filtranti, vengono rimossi molti inquinanti nell'acqua marina, compresi i composti azotati, le particelle sospese e il fitoplancton. Sono molto efficienti nel filtrare l'acqua con un tasso medio di cinque litri all'ora da solo un individuo. D'altra parte, le ostriche possono essere considerate come un "filtro dell'acqua" autoproduttiva in mare, in quanto sono in grado di produrre sia uova che spermatozoi all'interno dello stesso individuo. In realtà, sono molto rapidi nel moltiplicarsi; milioni di uova autofecondate si sviluppano in larve in circa sei ore, trovano il substrato permanente entro un paio di settimane e si maturano in circa un anno.

Le ostriche sono ben conosciute per le loro preziose perle, e le ostriche di perle sono state coltivate al giorno d'oggi.

Qual è la differenza tra cozze e ostriche?

• Entrambi vivono in grandi colonie, ma le ostriche di solito non si sgretolano come le ostriche.

• Entrambe le ostriche e le cozze hanno conchiglie lunghe, ma il bordo e la superficie sono ruvidi nelle ostriche, a differenza delle cozze.

• La diversità tassonomica è più alta tra le cozze che nelle ostriche.

• Entrambe sono bivalvi commestibili, ma le cozze sono più popolari delle ostriche come cibo.

• Maschi e femmine sono separati in cozze ma non nelle ostriche.

• Le ostriche rappresentano più valore delle cozze per l'economia.

• Le ostriche possono produrre perle, ma le cozze non possono.