Differenza tra uova bianche e uova marroni Differenza tra

Anche se le uova marroni sono considerate più nutritive delle uova bianche dalla maggior parte delle persone, non esiste alcuna differenza tra le due.

L'unica differenza rispetto al loro colore è il tipo di pollo da cui esce. Varie razze di galline depongono diversi colori. Galline con piume rosse o marroni e lobi delle orecchie in tinta unita depongono uova marroni mentre piume bianche e orecchioni bianchi danno uova bianche.

Le uova bianche sono preferite dai consumatori poiché sembrano pulite e più fresche delle uova marroni. Alcune persone preferiscono le uova marroni perché è più facile distinguere il guscio quando cade nel cibo che viene preparato.

Sommario:

Non vi è alcuna differenza nutrizionale tra uova bianche e marroni

Le differenze di colore si ritiene esistano a causa del tipo di galline che depongono le uova.