Differenze tra piselli e piselli a schiocco Differenza tra
Piselli di neve vs Piselli a schiocco simili
Piselli di neve, piselli a schiocco e piselli da giardino sono tutti diversi tipi di piselli. Sono tutti diversi tipi di Pisum sativum e hanno metodi di coltivazione simili. I piselli sono anche chiamati baccelli di piselli cinesi, e i piselli a schiocco sono anche chiamati piselli Sugar Snap e sono un incrocio tra piselli e piselli.
Piselli di neve
I piselli di neve sono anche indicati come piselli e piselli cinesi. Questo è il motivo per cui le persone confondono i piselli dolci che sono in realtà piselli con i piselli Sugar Snap. Le taccole hanno un baccello commestibile. Sono piatti e i semi di pisello sono visibili attraverso le pelli del baccello, anch'essi piatti. Sono larghi e hanno flessibilità, quindi non si spezzano come i piselli a scatto, ma si piegano facilmente. Le taccole non sono bombardate. Sono mangiati interi, crudi o cotti e sono principalmente usati nelle ricette cinesi saltate in padella. Il loro valore nutrizionale è inferiore ai piselli del giardino. Hanno un'alta concentrazione di vitamina C e meno calorie dei piselli del giardino.
I piselli delle nevi si trovano in due varietà, in bassa crescita e in salita. La varietà a bassa crescita si chiama nano. L'impianto di piselli non richiede alcun supporto esterno. Crescono meglio nei climi con temperature più elevate. Sono raccolti prima che raggiungano la piena maturità, mentre i semi di pisello sono ancora piatti, se non raccolti precocemente, i semi di pisello raggiungono le dimensioni dei piselli del giardino.
Alcune varietà popolari di chicchi di neve sono: Zucchero di fusione mammut, Zucchero Oregon, Zucchero grigio nano, ecc.
Piselli a scatto
I piselli a schiocco sono anche noti come piselli Sugar Snap. Sono stati sviluppati da Calvin Lamborn. I piselli a schiocco sono un incrocio tra i piselli e le taccole e sono stati introdotti per la prima volta nel 1979. I loro baccelli possono essere mangiati e non hanno bisogno di bombardamenti, ma possono anche essere bombardati e mangiati. Hanno semi di pisello pieni delle piselli e vengono mangiati interi, cotti o crudi. Sono grandi piselli e hanno un sapore dolce.
I piselli a scatto sono rampicanti e richiedono un traliccio o una recinzione per arrampicarsi. Ha meno calorie dei piselli del giardino ed è anche inferiore nella nutrizione. Sono croccanti e dolci. Alcune piante sono alte e quindi richiedono supporto. Sono raccolti alla maturità. Sono più adatti alle temperature più fresche.
Alcune varietà di piselli a pressione sono; Sugar Daddy, Sugar Ann, Sugar Snap, ecc. Sugar Snap è lo snap pisello coltivato originariamente da Calvin Lamborn.
Sommario:
- I piselli delle nevi sono indicati anche come piselli zuccherati e piselli cinesi; i piselli a schiocco si chiamano anche piselli Sugar Snap.
- I piselli hanno un baccello commestibile; sono piatti e i semi di pisello sono visibili attraverso le pelli del baccello, anch'essi piatti. I piselli a scatto hanno baccelli pieni rispetto alle taccole.
- I piselli della neve sono più flessibili dei piselli a schiocco che creano uno schiocco invece di piegarsi facilmente.
- I piselli delle nevi sono più adatti alle alte temperature; i piselli a schiocco sono coltivati a temperature più fresche.
- Le taccole vengono raccolte prima di raggiungere la maturità; i piselli a schiocco sono raccolti alla maturità.
- I piselli hanno piante a crescita bassa e rampicanti ma non richiedono supporto; i piselli a scatto sono piante alte e richiedono supporto.
- I piselli a schiocco sono un incrocio tra piselli e piselli.
